Aktueller Inhalt von Seoulsaram

Um mal von der toxischen Diskussion abzulenken. Hier mal paar meiner koreanischen Lieblingsessen: Kamjattang, ein scharfer Schweineknocheneintopf Dann koreanischen Rindfleisch

Jo aber das wäre einer, der mal 1-2 Jahre überbrücken könnte um sich in Ruhe nach einer neuen 1a Lösung umzuschauen. Danach flexibel auf allen offensiven Positionen einsetzbar.

Was eine Schweizer Antwort :D Danke Wir essen es regelmässig. Wir nennen es halt einfach nie Bulgogi. Ähnlich wie diese Rezepte ist Dakgalbi. Das ist mit Hühnchen. Ist genauso geil.

Ist in der Tat sehr lecker. Und hier gibt es auch eine Variante mit Gochujang. Nennt sich Bibim Nyaengmyeon. Das Foto von mir ist die Version die ich am liebsten habe von einem sehr berühmte Restaurant in Seoul. Egal ob Sommer oder Winterbesuch ist eigentlich immer ein Pflichtbesuch...

Was hält uns eigentlich davon ab Paul Nebel für die aussen zu verpflichten? Da haste erstmal einer der Dampf macht aber auch super flexibel einsetzbar ist.

Macht das Gericht selber immer noch nicht scharf und ich kenne niemanden der den Dip zum Bulgogi isst.

Ich meinte im Bulgogi selber. Im Dip ist natürlich Chili drin. Wahrscheinlich auch in allen Banchans ;)

:D Kannst dann ja auch noch bisschen Schokolade reinmachen, verändert den Geschmack auch nicht. Ich gebs auf. Bulgogi ist nicht Scharf, es gehören keine Chili rein,. Auch wenn es andere Rezepte gibt, machen das die Koreaner selbst nie so. Ich poste nachher das Rezept meiner Frau hier rein. Da...

Darwin 2.0? Ich denke, dass er so ein riesen Bust Potenzial hat.

Dir ist schon bewusst, dass man in Korea keinen Jasminreis benutzt oder? Das diskqualifiziert dich doch direkt. Das zweite macht einen Dip und das ist wiederrum ziemlich standard, aber auch da ist kein Chili im Bulgogi Rezept selber. Du tust so als hättest du die Essensweisheit mit Löffeln...

Diaz wird vor allem auch Mentalitätsmässig ein Zugewinn sein, da wird die Diskussion nicht so häufig aufkommen, dass er nach einem Ballverlust stehen bleibt. Wen ich mir noch überlegt habe wäre Sterling für 2 Jahre. Das könnte vielleicht klappen auf links.

Und wie viele mit Chili? Nashi birnen und Kiwi wird meist im privaten Rahmen gemacht um das Fleisch zarter zu machen und keinen Zucker zu verwenden. Genauso wie Äpfel.

Sorry aber nein. Es gibt das eine, das ist die persönliche Präferenz. Da kann man machen was man will. Wenn aber alle Koreaner die ich kenne denken Bulgogi sit nicht scharf, dann wird das wohl eher so sein als wenn einer der ein Rezept nachkocht der jemanden kennt der jemanden kennt und dann...

Könnte man so sehen ja. Gilt aber wahrscheinlich auch für andere Top Clubs.

Deinem Namen nach zu urteilen kommst du aus Einsiedeln. Wenn du das in Zürich tun willst, dann ist nur das Shilla eine gute Option. Du weisst es halt nun mal besser. Tut mir Leid, dass ich dein so grosses Wissen in Abrede gestellt hat. Dennoch ist es ein Dish des Königshofs, dass nie mit...