Gladio
Mesmerising Measures
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Du besorgst dir natürlich ein Ticket nach Mannheim und kauftst dir dort einen Döner für 10 Euro
Matchup der Woche - Smack Talk Edition
- Ersteller Angliru
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Hier kostet der Döner 7,50 Euro und schmeckt himmlisch
Gladio
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Ich durfte mal hinter verschlossenen Türen, erleben wie Dönerspieße hergestellt werden.Ach das waren noch Zeiten als es den Gammelfleisch-Skandal gab und der Döner 3 Euro kostete
Der Yaprak Döner wird tatsächlich aus Kalbfleisch hergestellt. Nicht die beste Qualität, aber gut gewürzt (vorallem Salz, Knoblauch, Majoran, Paptikapulver und Glutamat) und langsam gegrillt, schmeckts anständig.
Aber der Hackfleischspieß (wie hier Beispielhaft im Thread aufgeführt). Das ist ne andere Story. Nur soviel dazu. Seit knapp 20 Jahren esse ich keinen Hackfleisch Döner mehr
Savi
Co-Schädling
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Gepresste Affenscheiße?Ich durfte mal hinter verschlossenen Türen, erleben wie Dönerspieße hergestellt werden.
Der Yaprak Döner wird tatsächlich aus Kalbfleisch hergestellt. Nicht die beste Qualität, aber gut gewürzt (vorallem Salz, Knoblauch, Majoran, Paptikapulver und Glutamat) und langsam gegrillt, schmeckts anständig.
Aber der Hackfleischspieß (wie hier Beispielhaft im Thread aufgeführt). Das ist ne andere Story. Nur soviel dazu. Seit knapp 20 Jahren esse ich keinen Hackfleisch Döner mehr
Gladio
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Puhh, was soll ich sagen. Die Pampe muss nur aussehen wie Brät
Soll nicht heißen das ein kleiner familiär geführter Imbiss, der seine Spieße selbst herstellt, nicht "gutes" Hack verwendet.
Es gibt eine einfache Rechnung bei Nahrungsverkäufen.
Fixe Kosten + Laufende Kosten + Schwankende Marktabhängige Kosten
Ein Kilo Kalbshack liegt im Einkauf zu Großhandelspreisen gerade bei 18 € pro in Deutschland. Während den Schlachtungen geht der Preis auf 11 € pro kg zurück. Das ist eine Differenz von 7 €, was ziemlich Gewaltig ist. Kalbsoberschale kostet gerade 35 € pro kg. Während der Schlachtung geht der KG Preis sogar auf bis zu 22 € pro kg runter. Was eine Differenz von 13 € macht. Ein Döner kostet in Deutschland im Durchschnitt 8 €.
Der Einkaufspreis von Imbissen, für einen Hack-Spieß liegt bei ca 12 € pro kg und bei einem Yaprak-Spieß bei 25 pro kg
Um eine Kosten -Nutzen Rechnung aufzustellen und um Gewinnspanne zu berechnen, müssen die Preisschwankungen für das Fleisch, das Gemüse und die benötigten Milchprodukte für die Saucen mit einkalkuliert werden. Zudem kommen noch die Fixen- und die Laufendenkosten hinzu.
Dreimal darfst du raten was Herstellungsbetriebe alles tun würden, um den angebotenen Preis für die Imbisse so gering wie möglich zu halten. Um den Umsatz und die einhergende Gewinnmarge nicht zu gefährden bzw. zu steigern.
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Chacoeur
Bankspieler
Du kannst vermutlich auch an keinem Hütchenspieler vorbeigehen.
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Klarer Erfolg für den Döner, ich hätte vom Forum auch nix anderes erwartet.
Historie:
Döner vs L-Glutamin => Döner (85%)
Neue Blitzumfrage für 24 Stunden!!!
Welches Team supportet ihr?
vs
Speziell für @John Lennon und @Steigerwald
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Cudi
A, B, C und die 6
Wer ist die Trulla?
puh tough choice! Heidi 4 Oppositionsführerin oder Robert 4 Kanzler? Ich will alle Pros und Cons hören!
Chacoeur
Bankspieler
Chacoeur
Bankspieler
Ich bleibe meiner Linie treu und enthalte mich.
CONTRA Personenkult!
CONTRA Personenkult!
Cudi
A, B, C und die 6
Man muss doch nicht alle Politiker von Randparteien kennen, oder?
Chacoeur
Bankspieler
Die Linke ist die frühere Mitte. Durch den Rechtsruck sind alle anderen Parteien also rechts bis rechtsextrem während Die Linke als Volkspartei die Interessen der Mehrheit der Bevölkerung vertritt (sie wissen es halt nur nicht).Man muss doch nicht alle Politiker von Randparteien kennen, oder?
Insofern ist das hier die Wahl zwischen einer Frau der Mitte und einem rechts-konservativen Politiker.
Cudi
A, B, C und die 6
Chacoeur
Bankspieler
Im Gegenteil. Ich glaube er ist bei einem Verweiflungsspaziergang im Steigerwald verloren gegangen. Oder hat ihn jemand gesehen?@Steigerwald tritt doch gar nicht an?
