Kürbissuppe.
Hokkaidokürbis, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Thai-Chilis, Curry, Salz, Pfeffer und Hühnerbrust.
Immer alles nach Gefühl rein. Kürbis mit dem Kartoffelstampfer zerkleinern, sobald er weich ist. Und fertig ist ein schönes scharfes Süppchen. :love: