Donnie Brasco ist total mies und absolut nicht zu empfehlen.
Die Wichtigsten wurden schon genannt, dennoch möchte ich kurz meine DVD-Sammlung durchgehen und die wirklich guten auflisten, ohne dabei auf "schon genannte" zu verzichten:
L. A. Confidential: Stark besetzter Film über Gewalt, Korruption usw. usf. Sehr spannend.
Scarface: Kennst Du anscheinend schon. Starker Film.
Heat: Eigentlich nur ein normaler Cop-Thriller, aber zu diesem gehört natürlich immer ein oder mehrere Gangster. Deshalb sollte man den schon erwähnen. Mit Pacino & De Niro in den Hauptrollen traumhaft besetzt. Ansonsten einfach nur sehr packend, sowohl optisch als musikalisch herausragend (Stadtaufnahmen + tolle musikalische Untermalung).
Collateral: Ein weiterer Mann-Film (Heat). Trotz Tom Cruise absolut sehenswert.
Taxi Driver: Sicherlich kein Mafia-Film und ebenso kein Gangster-Film. Dennoch ein Scorsese-Film (Goodfellas, Casino, Departed), der mit ähnlicher Atmosphäre und interessanter Story und dem herausragenden De Niro in der Hauptrolle auf jeden Fall auch in diese Kategorie gehört (vor allem, weil man ihn generell nur schlecht einordnen kann, mMn).
Snatch: Witziger und äußerst unterhaltsamer Film über, naja, komische Gangster.
Training Day: Netter Action-Streifen. Washington, der für diese Rolle einen Oscar erhalten hat, spielt hier einen recht ungewöhnlichen Gangster, der eigentlich keiner sein dürfte.
Goodfellas + Casino: Pflicht!
Der Pate 1-3: Bis auf Teil 3 wirklich hervorragend.
Pulp Fiction, Reservoir Dogs, Jackie Brown: Mehr "Gangster" geht nicht.