Kulinarischer Hochgenuss für alle!

[Seoulsaram]

So endlich bin ich am PC und kann die Fotos hochladen. Ich habe vor zwei Wochen auch Zürcher Geschnetzeltes gemacht und dazu einen traditionellen Schweizer Osterfladen.

 

[Young Kaelin🥊]

So endlich bin ich am PC und kann die Fotos hochladen. Ich habe vor zwei Wochen auch Zürcher Geschnetzeltes gemacht und dazu einen traditionellen Schweizer Osterfladen.

Sieht gut aus. Kompliment.

Beim traditionellen Schweizer Osterfladen war ich überrascht, denn davon wusste ich nichts und habe ihn auch noch nie bewusst gegessen.

Habe gegoogelt und.... der ist in der Schweiz tatsächlich sehr verbreitet, bekannt und auch geschätzt.

Allerdings scheint er im Bergkanton, wo ich aufwuchs, wirklich kaum bekannt zu sein. Ostern ist dort eher mit Schoggihasen und Ostereier verbunden und es gibt auch die Tradition des Osternestversteckens.

Mal schauen. Sollte ja möglich sein, so n Osterfladen in Basel zu erwerben. Bin gespannt.

Danke jedenfalls fürs Posten.

Man lernt nie aus.

 

[Seoulsaram]

Sieht gut aus. Kompliment.

Beim traditionellen Schweizer Osterfladen war ich überrascht, denn davon wusste ich nichts und habe ihn auch noch nie bewusst gegessen.

Habe gegoogelt und.... der ist in der Schweiz tatsächlich sehr verbreitet, bekannt und auch geschätzt.

Allerdings scheint er im Bergkanton, wo ich aufwuchs, wirklich kaum bekannt zu sein. Ostern ist dort eher mit Schoggihasen und Ostereier verbunden und es gibt auch die Tradition des Osternestversteckens.

Mal schauen. Sollte ja möglich sein, so n Osterfladen in Basel zu erwerben. Bin gespannt.

Danke jedenfalls fürs Posten.

Man lernt nie aus.

Im Migros gibt es den, auch bekannt unter Osterkuchen oder Osterchüechli

 

[Suomigirl26]

Am Gründonnerstag gibt's natürlich

 

[Gladio]

Zur Feier der ersten überstandenen sechs Tage hartes Trainings Camp und den Osterfeierlichkeiten, gibt es japanische Anpan. Das schmackhafte und proteinreiche Süßgebäck, erfreut sich großer Beliebtheit in Japan. Die Ursprünge dieses Hefeteiggebäcks, gehen auf Yasubei Kimura zurück. Einem ehemaligen Surai der zum Bäcker wurde und 1871 seine eigene Bäckerei Bun'eido gründete.

Das Wort Pan kommt ursprünglich von dem Portugiesischen Wort Pão und bedeutet Brot. Es wird mit Anko (süßer Bohnenpaste aus Adzukibohnen) gefüllt, die in einem BriocheTeig eingeschlossen wird. Weil wir in einem Vorbereitungscamp sind, habe ich den Teig auf 60% Weizen - Vollkorn- und 40% Weizenmehl hergestellt.

Ready 2 Go

 

[Himmelsstern]

Meine neueste Konjak-Nudel-Kreation: Geflügelbratwurst mit Zucchini & Champignons