Was regt euch auf?

[HamburgBuam]

Bei uns sagt man selbstverständlich Leberkäse.
Bulette allerdings nur, wenn man sich abfällig über eine Polizistin äußert.

Und wie nennt ihr dann richtigen Leberkäse?

 

[Cudi]

Die Frikadelle heißt in meinem Sprachgebrauch Knastpraline.

Quelle: Oma meines ersten Sandkastenkumpels

 

[theGegen]

Hackmettbrötchen mit Zwiebeln......

Ist das in Bayern eine rohe Fleischpflanzerl-Zwiefel-Semmel?

 

[Cudi]

Aus Hackepeter wird Kacke später!

 

[Suomigirl26]

Fleischkäse, Frikadelle, Bulette die Bayern habens echt nicht leicht mit euch

Haha hab ich mir auch gedacht, musste sogar googeln was Fleischkäse ist

 

[HamburgBuam]

Küchenlexikon Österreichisch - Deutsch

Sie verstehen bei Rezepten aus Österreich nur Bahnhof? Oder möchten deutsche Rezepte ohne Rätselraten in Österreich zubereiten? Dann nutzen Sie je ...

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Da sind Bezeichnungen bei, da fällt man vom Glauben ab.
Fleischvögerl für Rouladen? Tackern die da noch Flügel dran oder was?

 

[Max Power]

kenne ich eigentlich auch nur als Roulade.

Das meiste kommt auf den ersten Blick schon so hin, wobei bei Frikadellen "Fleischlaberl" zumindest bei uns gebräuchlicher ist.

 

[John Lennon]

Diese Bergvölker sind schon komisch.

 

[Sm0kE]

Fleischlaberl

So könnte auch @theGegen als Grillmeister bezeichnet werden.

 

[HamburgBuam]

wobei bei Frikadellen "Fleischlaberl" zumindest bei uns gebräuchlicher ist.

Labern die einen beim Essen auch noch voll?

"Hey, Max Power! Mach mal mehr Senf ran. Und schling nicht so! Vernünftig durchkauen. Übrigens, ist das nicht ein tolles Wetter heute? Oha, der Herr hat gekleckert. Wenn das die Gattin sieht..."

 

[Max Power]

Labern die einen beim Essen auch noch voll?

"Hey, Max Power! Mach mal mehr Senf ran. Und schling nicht so! Vernünftig durchkauen. Übrigens, ist das nicht ein tolles Wetter heute? Oha, der Herr hat gekleckert. Wenn das die Gattin sieht..."

so würden die natürlich nicht reden. Sind ja Österreicher

 

[Sm0kE]

Jetzt hab ich extra gegoogelt, um ganz enttäuscht festzustellen, dass Senf auf Ösisch auch nur Senf heißt. Sad!

 

[Max Power]

das erinnert mich daran, wie ich als Teenager einen Skiunfall hatte und dann direkt operiert werden musste. Die Anästhesistin, die aus Deutschland kam, fragte mich, was ich denn an dem Tag bisher gegessen hatte ... mit der Antwort "Easchdepfi-Nidei" war sie dezent überfordert

 

[theGegen]

Ich hab mal in Wien "an Eitrige" gegessen. Konnte dem Schaubild entnehmen, dass es sich um eine Wurst mit Käse-Einspritzverfahren handelte und gottseidank nicht um richtigen Eiter. War dann auch essbar.
Aber nicht so lecker wie Düppekooche.

 

[Cudi]

Ich hab mal in Wien "an Eitrige" gegessen. Konnte dem Schaubild entnehmen, dass es sich um eine Wurst mit Käse-Einspritzverfahren handelte und nicht um richtigen Eiter. War dann auch essbar.

Hoffentlich passend dazu auch ein 16er Blech getrunken.

Ich mochte die Käsekrainer ganz gerne. Quasi als französischen Hot Dog im Brötchen eingewickelt. Waren damals bei der Bude mit dem Hasen oben drauf. Die Schlange war zwar lang, aber das Warten hat sich gelohnt. Müsste Bitzinger gewesen sein.

 

[HamburgBuam]

das erinnert mich daran, wie ich als Teenager einen Skiunfall hatte und dann direkt operiert werden musste. Die Anästhesistin, die aus Deutschland kam, fragte mich, was ich denn an dem Tag bisher gegessen hatte ... mit der Antwort "Easchdepfi-Nidei" war sie dezent überfordert

Was ist "Dag" denn für eine Mengenangabe? Das habe ich ja noch nie gehört. Kenne ich nur aus dem Niederländischen. Da heißt das "Tag".

 

[Max Power]

Was ist "Dag" denn für eine Mengenangabe? Das habe ich ja noch nie gehört. Kenne ich nur aus dem Niederländischen. Da heißt das "Tag".

Dekagramm.

 

[HamburgBuam]

Dekagramm.

Du wirst Staunen, aber das sagt mir auch nichts.
10 Gramm sagt Google. Okay. Das Rezept klingt nämlich nicht übel.

 

[Cudi]

Dekagramm.

Wird in Polen auch regelmäßig benutzt.

 

[Max Power]

Du wirst Staunen, aber das sagt mir auch nichts.
10 Gramm sagt Google. Okay. Das Rezept klingt nämlich nicht übel.

interessant. Ist bei uns eine Standardeinheit ... wenn du bei uns Wurst kaufst, hörst du nix anderes. "20 Deka Schinken, 10 Deka Salami" etc.