Welches Bier trinkt ihr?

[qbfinestnas]

Als ich noch im Rheinland lebte, so ziemlich an der Grenze zwischen Pils-, Kölsch- und Altgebieten, habe ich meist Bit getrunken, welches vor allem im 0,2 Glas frisch gezapft durchaus lecker ist, auch wenn es ein Mainstream Bier ist. Da ICH IN DIREKTER nÄHE ZUR NIEDERLÄNDISCHEN gRENZE GEWOHNT HABE; HABE ICH MIR AUCH IMMER WIEDER Grolsch gekauft, sehr lecker! Kölsch ist schon auch okay, allerding nur frisch gezapft mundet es wirklich.

Nun, da ich im schwäbischen Remstal meine Zelte aufgeschlagen habe, trinke ich mich so von Bier zu Bier, ohne einen echten Topfavoriten zu haben. Dinckel Fucker, Schwaben Bräu, Stgt. Hofbräu haut mich alles nicht so vom Hocker. Alpirsbacher hat ein paar ganz nette Geschichten im Sortiment, vor allem das Naturtrübe. Das Hefe der Berg Brauerei ist auch fein.

Schlimm sind in erster Linie Bier-Mix-Gesöffe. Eine echte Unart. Auch Ami Biere sind meist einfach schlecht. Kein Wunder das die das Zeug meist so übertrieben kühl trinken, dass man gar nix mehr schmeckt. Französisches Kronenbourg schmeckt auch sehr bescheiden.

 

[Cudi]

:thumb:

 

[steb]

deutschland:

augustiner, wangelbräu, tannenzäpfle, becks (letzteres nicht aus überzeugung sondern aus gewohnheit)

italien:

splügen, menabrea(wenn auch fast wasser pur, aber schmeckt), ichnusa

 

[theGegen]

Als ich noch im Rheinland lebte, so ziemlich an der Grenze zwischen Pils-, Kölsch- und Altgebieten, habe ich meist Bit getrunken, welches vor allem im 0,2 Glas frisch gezapft durchaus lecker ist, auch wenn es ein Mainstream Bier ist. .....

Bevor Bitburger zum Mainstream-Bier wurde, war es in allerster Linie so gut, dass es zu dem werden konnte. Die frisch gezapften Fassbiere im Original-Pilsglas schmecken immer noch hervorragend.

Aber man hat dort leider dem Aufschwung entsprechende geschmackliche Abstriche gemacht. Früher hatte Bitburger die meisten Umdrehungen aller Pilsener, aber hatte man den Stammwürzegehalt ängstlich lieber etwas zurückgefahren, als man plötzlich im Hilton serviert wurde. Und sowieso früher der allgemeine Tenor galt. dass "Bitburger" zu bitter wäre.
Das konnte man als Eifler aber überlegen wegpumpen, da mussten Touristen immer ganz schnell die Segel streichen.

Das heutige Bit hat nicht mehr allzuviel gemeinsam, mit dem Bit, das ich mit 16 in mich reinschüttete. Aber es ist immer noch ein Lieblingsbier, wenn ich in der Heimat bin und ein frisch gezapftes bekommen kann.
Als Kastenbier bevorzuge ich ja inzwischen sogar das Gaffel - und das will was heißen, wenn man mit Stubbis gesäugt wurde.

 

[Homer]

PS: Bier + Brause ist kein Bier. Alkoholfreies Bier ist erst recht kein Bier. Malzbier ist noch weniger Bier. Und alles wird getoppt von Kölsch, dass hat mit Bier mal garnix zu tun .

 

[elpres]

:laugh2: word^^

 

[Solomo]

Ich verstehe ja bis heute nicht, wie man auf die Idee kommen kann, Bier in seiner reinsten und schmackhaftesten Form mit süßen Zuckerwasser zu mischen?

Nun, da kann ich Dir was zu sagen Ich vertrage rein gar nichts, nach einer halben Bier merke ich bereits deutliche Auswirkungen und wenn man eh schon unsicher geht, muss das nicht unbedingt noch dazukommen. Ist für mich kein großes Problem, ich lebe super ohne Alkohol.
ABER: Es gibt da diese Abende, wo ich privat oder z.B. auf Fortbildung abends mit netten Leuten zusammensitze und Wasser, Saftschorle oder Kaffee (meine alltäglichen Getränke) nicht mehr sehen kann. Dann kann ich mich entweder mit Normalbier in Windeseile "wegballern", wozu ich keine Lust habe, oder ich steige auf alkoholfreies Bier oder Radler (oder wie das sonst überall heißt) um. Beides mag ich sehr gerne und da ist es mir ehrlich gesagt egal, was Bier-Experten sagen, mein Wohlgefühl ist mir wichtiger

 

[Chakalaka]

Was sagen denn die ganzen Bier-Puristen zu Getränken wie zB Bananenweizen...Bier oder kein Bier?

 

[Omega]

Was sagen denn die ganzen Bier-Puristen zu Getränken wie zB Bananenweizen...Bier oder kein Bier?

Frauenbier oder auch Plörre genannt.

 

[JamiLLX]

Welde, Rothaus, Paulaner, Eichbaum Export

es gibt deutlich bessere biere als welde, fast überall und jederzeit. welde fällt in HD nur durch seine flaschen, viel werbung und eben seine herkunft auf, geschmacklich gibts da nicht viel zu loben.

die restlichen 3 trink ich auch gerne.

ps: in hd find ich im reichsapfel das hoepfner kräusen recht gut. hab das sonst noch nirgends gesehen, aber ehrlich gesagt auch noch nicht danach geschaut.

 

[liberalmente]

Nun, da kann ich Dir was zu sagen Ich vertrage rein gar nichts, nach einer halben Bier merke ich bereits deutliche Auswirkungen und wenn man eh schon unsicher geht, muss das nicht unbedingt noch dazukommen. Ist für mich kein großes Problem, ich lebe super ohne Alkohol.
ABER: Es gibt da diese Abende, wo ich privat oder z.B. auf Fortbildung abends mit netten Leuten zusammensitze und Wasser, Saftschorle oder Kaffee (meine alltäglichen Getränke) nicht mehr sehen kann. Dann kann ich mich entweder mit Normalbier in Windeseile "wegballern", wozu ich keine Lust habe, oder ich steige auf alkoholfreies Bier oder Radler (oder wie das sonst überall heißt) um. Beides mag ich sehr gerne und da ist es mir ehrlich gesagt egal, was Bier-Experten sagen, mein Wohlgefühl ist mir wichtiger

ich weiß ja nicht was du für probleme mit dem gehen hast, aber da wird ja ein direkter zusammenhang zu dem sofort betrunken bestehen, und damit bist du, darauf wollte ich hinaus , ein sonderfall den wohl nicht einmal der härteste hardcore bier fan auch nur ansatzweise kritisieren würde.

desweiteren sagt eigentlich keiner etwas gegen ein gutes radler, bei 30 grad im sommer ein eisgekühltes radler, es gibt nicht viel schöneres , nur gegen die ganze mix ******e, bier mit grapefruit, bier mit banane usw, das kann man nicht trinken und das wird zurecht kritisiert.

 

[Joe Berry]

Vitamalz!

 

[mc.speech]

@Solomo: Wie oben schon angesprochen, das ist natürlich was anderes und wird hier keiner kritisieren. Auch ein Radler ist noch im erträglichen Bereich, einfach weil Zitronenlimo nicht so einen extremen (süßen/aufdringlichen) Eigengeschmack mitbringt. Da greife ich ab und an auch im Sommer drauf zurück, wenn ich kurz danach noch ins Auto steigen muss. Schlimm sind diese pubertären Szene-Bier-Mixgetränke, mit "Dragonfruit", Energy-Zeugs, Kirschsaftextrakt, usw. In großen Getränkeläden gibt's doch ganze Regale mit dem bunten Fusel. Wegzugehen scheint es also gut.

 

[Krusty15]

Am liebsten wie viele hier Zwergla. N Spezi Lager gegenüber ist auch ok. Keesmann Pils ist ein Klassiker, trink ich nicht oft, geht aber schon ab und zu. Ambräusianum ist eigentlich auch nicht zu verachten, das Sandkerwa-Bier letztes Jahr war echt nicht zu verachten, da wirds mich heuer sicherlich auch wieder mal hintreiben.
Und so schlecht ist Kaiserdom auch nicht. Ich trinke es zwar meistens nur im Urlaub in Italien, aber da kann man dann schon irgendwie stolz sein son heimisches Bier fernab der Heimat zu trinken. Obwohl Nastro Azzuro auch nicht übel ist.

 

[Mahoney_jr]

Als Westfale zumeist Krombacher und Pott's. In der Eifel zumeist Bit und zu meiner Köln-Zeit zumeist Reissdorf. An der Nordsee Jever.

Mag aber fast alle deutschen Qualitäts-Biere. In Maßen sogar gemixt, da Bier halt einfach lecker ist und auf verschiedene Art und Weise getrunken werden kann. Wenn der Abend lang ist, starte ich daher oft mit Pils/Alt-Cola oder einem Radler, wenn es heiß ist.

 

[elpres]

Die kritik ging ja auch nicht gegen leute die mixgetränke trinken sondern, dass man diese als bier tituliert!

Wenn ich unterwegs bin und merke der gewünschte pegel ist erreicht steige ich auch auf mix um

 

[Solomo]

OK, dann habe ich das falsch verstanden. Dieses ganze Mix-Zeug ist in der Tat kein Bier. Und zu Radler & Co fällt mir gerade mein ehemaliger Mitstudent ein, der wegen fehlender Zutaten statt einem Cola-Weizen auf ein Spezi-Helles zurückgriff *würg* :laugh2:

@ liberalmente
Ich bin nicht nur Dr. House-Fan, ich habe ein ähnliches Gangbild, nur noch etwas krasser, incl. Stock, GdB 70. Ich fall so schon oft genug hin, da brauch ich nicht noch Allohol, der die Unsicherheit verstärkt. Und ich weiß wovon ich da rede

 

[Homer]

Die kritik ging ja auch nicht gegen leute die mixgetränke trinken sondern, dass man diese als bier tituliert!

So ist es!

Pils = Bier
Weißbier = Bier
Helles = Bier
etc etc

Alster (also ein Schuß Limonade) ist ein Grenzfall, an heißen Tagen durchaus ok.

Aber diese ganzen anderen Kreationen (Energy? "Bananenweizen" panik: etc.) sind einfach kein Bier.

Und Kölsch erst recht nicht, das ist Spülwasser aus Köln .

 

[theGegen]

Es ist echt schade, dass einige besonders schlimm schmeckende oder wirkende Marken den Ruf des Kölschs anscheinend komplett ruiniert haben.
Beziehungsweise dazu beitragen, dass dieses schlechte Image - möglicherweise ohne spezifische Kenntnis - gerne weitergetragen wird.

Trotz meiner Vorliebe für Pilsener Brauart habe ich in über 20 Jahren Köln schon 'ne Riesenmenge an schmackhaftem Kölsch getrunken, erst Recht in Kneipen und vom Fass. Kaum weggepumpt, steht ein neues da, heißt die Devise. Bei großem Durst eben ohne die lästige Pils-Zapf-Warterei.
Und die guten Sorten (z.B. Gaffel aus der Flasche, Reissdorf vom Fass) schädeln auch nicht: wer allerdings Knüppels oder Dom triinkt, braucht sich um den Schädel nicht zu sorgen.

 

[Emperor]

Ein Alt-Trinker, ein Kölsch-Trinker und ein Pils-Trinker sitzen an der Theke. Der Alt-Trinker bestellt ein Alt, der Kölsch-Trinker bestellt ein Kölsch und der Pils-Trinker bestellt ein Wasser .

Da fragen der Alt- und der Kölsch-Trinker den Pils-Trinker: Du sag mal, wieso bestellst Du Dir kein Bier :confused: ?

Darauf antwortet der Pils-Trinker: Wenn Ihr beiden kein Bier trinkt, dann trinke ich auch keins .